Для продуктов питания упаковка служит не только контейнером, но и обеспечивает качество и продлевает срок реализации. В прошлом в пищевой промышленности широко использовались упаковочные материалы, в том числе стеклянная упаковка, металлическая упаковка, бумажная упаковка и пластиковая упаковка.
Поскольку стеклянная и металлическая упаковка относительно дорога и громоздка по сравнению с пластиковой и бумажной упаковкой, для большинства пищевых продуктов, за исключением специальных продуктов, используется бумажная или пластиковая упаковка. Однако в будущем упаковочные материалы для пищевых продуктов могут все чаще ограничиваться бумажной упаковкой.
С повышением социально-экономического уровня и непрерывным углублением цивилизации страна и правительство уделяют все больше внимания вопросам охраны окружающей среды. В последние годы Китай неоднократно вводил политику защиты окружающей среды, а местные органы власти также издавали законы и постановления, что значительно усиливало впечатление экологической осведомленности в сознании людей. Требования людей к охране окружающей среды естественным образом возрастают.
Согласно опросу, количество пластика, используемого в упаковке для пищевых продуктов, составляет 1/4 от общего объема производства пластика, а продукты, упакованные в пластик, повсеместно представлены в крупных торговых центрах и супермаркетах. Пластиковая упаковка воздушной пищи и пластиковое покрытие лапши быстрого приготовления не только приводят к растрате ресурсов из-за чрезмерной упаковки, но и образуют много белого мусора.
Количество мусора, образующегося из пластиковой упаковки, не поддается исчислению и с трудом поддается разложению. Захороненный в почве, он трудно разлагается и наносит большой вред земельным и водным ресурсам. Даже если сгореть в огне, образовавшийся газ все равно загрязнит воздух и нанесет вред здоровью людей.
Поэтому, по крайней мере, в сфере продуктов питания высокого класса пластиковая упаковка в будущем будет использоваться все меньше и меньше, а бумажная упаковка станет ее заменой. По сравнению со стеклянной и металлической упаковкой бумажная упаковка дешевле, проще в производстве, легче по весу и проще в обработке.
Между тем, по сравнению с пластиковой упаковкой, бумажная упаковка подвержена деградации и также может быть переработана с минимальным воздействием на окружающую среду. Это дало большое преимущество в условиях растущей осведомленности людей о защите окружающей среды и появления концепций упаковки нулевой степени, простой упаковки и экологичной упаковки, вызванных упаковочной революцией в глобальной промышленной и экономической системе.
